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Huîtres creuses de Cancale n°3
Huîtres creuses de Cancale n°3
Nos produisons nos huîtres creuses de Cancale dans la baie du Mont St Michel.
Notre huître n°3 de part sa taille moyenne conviendra au plus grand nombre.
Elles bénéficient ainsi d’un cadre exceptionnel riche en phytoplancton ce qui contribuent à leur développement.
Zone de pêche : Baie du Mont Saint Michel
Espèce : Huître creuse, Crassostrea gigas
Méthode de production: Poche sur table
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