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Mayonnaise

Découvrez cette mayonnaise au goût incomparable pour accompagner nos délicieux fruits de mer.

Quantité net : 135g

 

 

4,60  chaque

Aïoli

Découvrez cette aïoli au goût incomparable pour accompagner nos délicieux fruits de mer.

Quantité net : 135g

 

 

4,60  chaque

Perle de saveurs "vinaigre et échalotes"

Perles de saveurs "Vinaigre et Echalotes", idéales pour accompagner vos huîtres.

Poids net : 50gr

7,50  chaque

Perles de saveurs "Monbazillac"

Perles de saveurs "Monbazillac", idéales pour accompagner vos huîtres.

Poids net : 50gr

7,50  chaque

Perles de saveurs au "Yuzu"

Accompagnez nos délicieuses huîtres de Cancale avec les perles de saveurs à la "Truffe noire et vinaigre balsamique".

Poids Net: 50g.

10,30  chaque

Sauce Vinaigre et Echalote

Découvrez la sauce vinaigre et échalote qui accompagnera parfaitement nos huîtres creuses et plates de Cancale.

Quantité net : 55g

 

 

1,90  chaque

Vin muscadet sur lie Vieilles Vignes "Clos de la Fontaine"

Le vin muscadet sur Lie Vieilles Vignes "Clos de la Fontaine" est idéale pour accompagner vos fruits de mer.

9,80  chaque

Vin muscadet sur Lie Vieille Vignes "Clos de la Fontaine" (petit format)

Le vin muscadet sur Lie Vieilles Vignes "Clos de la Fontaine" est idéale pour accompagner vos fruits de mer.

6,70  chaque

La Jolie Folle

La Jolie Folle 75cl accompagnera à la perfection vos fruits de mer.

8,70  chaque

Sancerre "Le Clos du Roy" de Roger Champault

Ce Sancerre "Le Clos du Roy" 75cl accompagnera à la perfection vos fruits de mer.

22,10  chaque

Petit chablis du domaine Fèvre

Ce Petit Chablis du domaine Fèvre de 75cl accompagnera à la perfection vos plateaux de fruits de mer

22,10  chaque

Pouilly-fumé de Pierre Marchand & Fils

Ce Pouilly-fumé de Pierre Marchand & Fils de 75cl accompagnera à la perfection vos huîtres.

Cidre brut

Découvrez notre cidre brut de la Cidrerie Familiale Sorre. Il offre des saveurs délicates et s'accompagne avec tout fruits de mer.

4,70  chaque

Champagne Rose Autréau

Ce champagne rosé Autréau 1er Cru 75Cl accompagnera parfaitement vos fruits de mer.

43,20  chaque

Salicorne "La Cancalaise"

Découvrez les salicornes " La Cancalaise" au vinaigre d'alcool, salicorne, eau, carottes, sucre, ail, poivre. Fabrication artisanale.

Quantité net : 185g

4,70  chaque

Pics

Découvrez nos pics pour déguster vos coquillages.

 

0,70  chaque

Fourchettes à crustacés

Découvrez nos fourchettes à crustacés, idéale pour déguster vos fruits de mer.

 

1,20  chaque

Protège main

Découvrez notre protège main qui sera utile pour l'ouverture de vos huîtres en tout sécurité.

1,40  chaque

Pinces pour tourteaux

Laissez vous tentez par nos pinces pour tourteaux. Elles vous seront utiles pour déguster nos pinces de tourteaux.

 

3,30  chaque

Couteau à huitre

Découvrez notre couteau à huître idéal pour l'ouverture de vos huîtres.

2,10  chaque

Couteau à huître lancette

Découvrez notre couteau à huître lancette marqué de nos couleur et de notre marque, idéal pour ouvrir vos huîtres plates et creuses.

7,10  chaque

Informations complémentaires

Mayonnaise

Liste d'ingrédients

Huile de tournesol 87%, moutarde de Dijon ( eau, graine de moutarde, vinaigre 18%, sel, acidifiant : acide citrique ), j'aune d'oeufs 5%, vinaigre de vin, sel, poivre.

Allergènes

Moutarde, Oeufs

Valeurs nutritionnelles

Energie : 3313 kJ / 806kcal, Matière grasse 88.9g, Dont gras saturés 9.6g, Glucides 0.2g, Sucres 0.1g, protéines1g, Sel 0.6g

Prix au Kilogramme

34.07€

Aïoli

Liste d'ingrédients

Huile de tournesol 86%, moutarde, de Dijon ( eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : acide citrique ), j'aune d'oeufs, 5%, vinaigre de vin, sel de Camargue, persil, poivre.

Allergènes : moutardes, graines de moutarde, oeufs

Allergènes

Moutarde, Graine de Moutarde, Œufs

Valeurs nutritionnelles

Energie : 3275 kJ / 796 kcal, Matière grasse 87.7g, Dont gras saturés 9.5g, Glucides 0.5g, Sucres 0.1g, protéines1.2g, Sel 0.6g

Prix au Kilogramme

34,07€

Perle de saveurs "vinaigre et échalotes"

Liste des ingrédients

Vinaigre de vin rouge 69% (Vinaigre de vin rouge (sulfites), conservateur bisulte de sodium E222), eau, arôme naturel échalote 0,7%, épassissant gomme de cellulise, gélifiants cholure de calcium et alginate de sodium, échalote en poudre 0,16%.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs énergétiques 25kK / 6kcal, Matière grasse 0g, dont gras saturés 0g, Glucides 0.58g, dont sucres 0g, Protéines 0g, Sel 0,03gr

Condition de conservation

Après ouverture, conserver au frais et consommer rapidement.

Prix au Kilogramme

150€

Perles de saveurs "Monbazillac"

Liste des ingrédients

Vin de Monbazillac (Sulfites) 51%, eau, sirop de sucre (sucre de canne, eau) épaississant : gomme de cellulose, gélifiants: chlorure de calcium et alginate de sodium, conservateur: sorbate de potassium.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs énergétiques 451kJ / 107kcal, Matière grasse 0g, dont gras saturés 0g, Glucides 18gr, dont sucres 16gr, Protéines 0g, Sel 0,02gr

Condition de conservation

Après ouverture, conserver au frais et consommer rapidement.

Prix au Kilogramme

150€

Perles de saveurs au "Yuzu"

Liste des ingrédients

Condiment balsamique blanc à la truffe 70% (moût de raisin blanc concentré, vinaigre de raisin, truffe noire moulue (Tuber Aestivum vitt.1%) arôme de truffe), eau, épaississant : gomme de cellulose, gélifiants : chlorure de calcium et alginate de sodium, conservateur : sobate e potassium

Valeurs nutritionnelles

Energie : 527 kJ / 124 kcal, Matière grasse 0g, Dont gras saturés 0g, Glucides 30g, Sucres 27g, protéines 0g, Sel 0.10g

Condition de conservation

Après ouverture, conserver au frais et consommer rapidement.

Prix au Kilogramme

206€

Sauce Vinaigre et Echalote

Liste d'ingrédients

Vinaigre de vin ( vinaigre de vin, conservateur : sulfite, acide de sodium) échalotes, sel, poivre.

Valeurs nutritionnelles

Energie : 42kJ / 10kcal, Matière grasse 0.2g, Dont gras saturés 0.1g, Glucides 1.4g, Sucres 0.5g, protéines 0.6g, Sel 0.5g

Prix au Kilogramme

34.55€

Vin muscadet sur lie Vieilles Vignes "Clos de la Fontaine"

Mentions

Alc.12%vol.
« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération »;
« L’alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes »;
« La vente d’alcool est interdite aux mineurs »;

Vin muscadet sur Lie Vieille Vignes "Clos de la Fontaine" (petit format)

Mentions

Alc.12%vol.
« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération »;
« L’alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes »;
« La vente d’alcool est interdite aux mineurs »;

La Jolie Folle

Prix au litre

11,60€

Mentions

Alc.13%vol.
« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération »;
« L’alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes »;
« La vente d’alcool est interdite aux mineurs »;

Sancerre "Le Clos du Roy" de Roger Champault

Prix au litre

35.47€

Mentions

Alc.13%vol.
« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération »;
« L’alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes »;
« La vente d’alcool est interdite aux mineurs »;

Petit chablis du domaine Fèvre

Prix au litre

29.47€

Mentions

Alc.12%vol.
« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération »;
« L’alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes »;
« La vente d’alcool est interdite aux mineurs »;

Pouilly-fumé de Pierre Marchand & Fils

Prix au litre

28.27€

Mentions

Alc.12%vol.
« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération »;
« L’alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes »;
« La vente d’alcool est interdite aux mineurs »;

Cidre brut

Mentions

Alc.4.5%vol.

« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération »;

« L’alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes »;

« La vente d’alcool est interdite aux mineurs »;

Champagne Rose Autréau

Prix au litre

58.89€

Mentions

Alc.12,5%vol.

« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération »;

« L’alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes »;

« La vente d’alcool est interdite aux mineurs »;

Salicorne "La Cancalaise"

Liste des ingrédients

Vinaigre d'alcool, salicorne, eau, carottes, sucre, ail, poivre.

Valeurs nutritionnelles

Energie : 51kJ / 12kcal, Matière grasse 0g dont acides gras saturés : 0g, Glucides 0.7g dont sucres : 0g, protéines 0g, Sel 1.3g

Condition de conservation

au frais entre 0° et 4°C.

Prix au Kilogramme

58,75€

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